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    • 專家評(píng)酒時(shí)常常喜歡用“這酒還年輕”、或者“太老了已經(jīng)不適合飲用”等類似的措辭。葡萄酒也跟人一樣,有“年輕”、“年老”之分。不過(guò),葡萄酒的年紀(jì)真的有一條清晰的界限嗎?陳年多久的葡萄酒才能稱得上“老酒”呢?...
      時(shí)間:2019-08-13 20:01:05
      點(diǎn)擊:229
    • 近日,有酒商遭遇了尷尬一幕,他所出售的葡萄酒被客戶發(fā)現(xiàn)軟木塞表面出現(xiàn)霉菌,被質(zhì)疑其出售的酒變質(zhì)了。雖然該酒商已經(jīng)做出解釋,表示軟木塞表面發(fā)霉是因儲(chǔ)藏環(huán)境潮濕造成的,并不會(huì)對(duì)酒的質(zhì)量造成影響,但因拿不出權(quán)威的佐證,客戶方面拒絕相信。圍繞軟木塞...
      時(shí)間:2019-08-13 19:59:23
      點(diǎn)擊:244
    • 歐盟規(guī)定,靜止葡萄酒的酒精度至少要達(dá)到8.5%,酒精度超過(guò)14%的葡萄酒屬于高酒精度葡萄酒。實(shí)際上,以意大利葡萄酒為例,多數(shù)經(jīng)典優(yōu)質(zhì)的葡萄酒酒精度都超過(guò)了14度,而且寒冷邊際產(chǎn)區(qū)鼓勵(lì)延遲采收的風(fēng)潮也使這些地區(qū)的葡萄酒酒精度越來(lái)越高。...
      時(shí)間:2019-08-13 19:55:46
      點(diǎn)擊:235
    • 干紅、干白、甜白、桃紅、起泡酒、冰酒......第一次碰到如此多樣的葡萄酒類型名時(shí),你會(huì)不會(huì)一下子摸不著頭腦?這些分類是以什么為標(biāo)準(zhǔn)的?它們之間到底有沒(méi)有交集?本文為你揭曉謎底。...
      時(shí)間:2019-08-13 19:53:08
      點(diǎn)擊:244
    • 酒水是生活中必不可少的調(diào)味品,它可以讓你的生活變的有趣起來(lái),讓餐桌上的飯菜變的香甜起來(lái),那么我們?cè)陲嬘闷咸丫频臅r(shí)候,有沒(méi)有發(fā)現(xiàn)一個(gè)怪問(wèn)題,那就是葡萄酒中有一些沉淀物,那么這些沉淀物是什么,又是怎么一回事呢?接下來(lái)一起去看看吧。...
      時(shí)間:2019-08-12 18:41:24
      點(diǎn)擊:276
    • 在飲用葡萄酒的時(shí)候,我們常常能夠通過(guò)這個(gè)葡萄酒的口感和色澤,來(lái)判斷這個(gè)葡萄酒的質(zhì)量,在關(guān)于酒的口感的各種描述中,我們最常聽(tīng)到的就是酒體,酒體是非常常見(jiàn)的葡萄酒術(shù)語(yǔ),在葡萄酒領(lǐng)域這個(gè)詞常常被用來(lái)形容葡萄酒給口腔帶來(lái)的感觸,或厚而飽滿,淡而輕盈...
      時(shí)間:2019-08-12 18:37:26
      點(diǎn)擊:188
    • 生活中除了美食小吃之外,自然是少不了健康的飲品的,一邊吃一邊喝一邊玩,這才是享受生活,享受人生,在市場(chǎng)上酒水的種類非常的繁多,要說(shuō)起有營(yíng)養(yǎng)有情調(diào)的就非屬葡萄酒了,它可以促進(jìn)宴會(huì)上的氣氛達(dá)到高潮,讓人們之間變的更加親近,那么關(guān)于意大利葡萄酒該...
      時(shí)間:2019-08-12 18:34:21
      點(diǎn)擊:272
    • 毫無(wú)疑問(wèn),現(xiàn)在隨著國(guó)人的生活質(zhì)量提高,還有消費(fèi)理念的改變,國(guó)人對(duì)于飲品的需求正在不斷的發(fā)生變化,葡萄酒逐漸成為人們餐桌上和休閑時(shí)的酒精飲品,在消費(fèi)量不斷增長(zhǎng)的同時(shí),消費(fèi)者對(duì)葡萄酒品質(zhì)的要求也越來(lái)越高。于是在葡萄酒消費(fèi)市場(chǎng)上,高品質(zhì)的葡萄酒就...
      時(shí)間:2019-08-12 18:28:10
      點(diǎn)擊:318
    • 想必大家都知道,我們?cè)谄穱L葡萄酒的時(shí)候,懂得一些禮儀的不能缺少的一部分,給自己以后去參加酒會(huì)或者跟上級(jí)聚餐時(shí)提前做好措施,今天我們就一起來(lái)學(xué)習(xí)吧!...
      時(shí)間:2019-08-12 18:26:33
      點(diǎn)擊:274
    • 葡萄酒的年份是最被人們熱議的葡萄酒話題之一,正如人們常把“82年的拉菲”掛在嘴邊。一些好年份的葡萄酒天價(jià)難求。葡萄酒年份真的重要嗎?...
      時(shí)間:2019-08-12 18:13:09
      點(diǎn)擊:275
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