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藍菲葡萄酒學院丨從顏色能否辨別葡萄酒的年份及種類?
一杯酒的顏色深淺,就能告訴我們許多葡萄品種與葡萄酒年份的訊息。我翻閱許多相關的資料,總結出如何看顏色來識別葡萄酒的品種或者葡萄酒的年份?希望大家認真閱讀下面的內容,順便倒一杯葡萄酒,隨著文章一起與我認識酒色。...
時間:2019-09-30 10:52:46
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藍菲葡萄酒學院丨要怎么從軟木塞識別葡萄酒
隨著人們的生活水平的逐漸提高,有很多的葡萄酒愛好者都會開始喜歡收藏一些有價值的好酒,讓它們在重要的時刻拿來招待客人,這樣不僅表現出對客人的重視,還可以表現自己在選擇葡萄酒的眼光,但是在這個時候,對于葡萄酒的打開是一個非常重要的問題。...
時間:2019-09-27 17:51:59
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藍菲葡萄酒學院丨天氣和氣候如何影響葡萄酒
你聽過多少次關于特定年份天氣或特定地區氣候的討論?當然,我們知道葡萄酒會受到這些東西的影響,但是如何影響呢?如果你聽說你最喜歡的葡萄酒來源只有溫暖的一年或寒冷的年份,這對你意味著什么?這篇文章將概述氣候和天氣,以及它們如何影響你喜歡的葡萄酒。...
時間:2019-09-27 15:37:29
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藍菲葡萄酒學院丨為什么年份會影響葡萄酒的風味
很多人在了解葡萄酒的時候,都會先了解葡萄酒的年份,葡萄酒的年份對于葡萄酒來說是非常獨特的,今天小編就來為大家介紹一下,為什么說年份會影響葡萄酒的風味。...
時間:2019-09-25 15:29:05
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藍菲葡萄酒學院丨葡萄與葡萄酒成份對比知多少?
不同的葡萄可以給我們帶來非常多不一樣的感覺,因為葡萄可以釀造出非常多不一樣,品種的葡萄酒,今天小編就來為大家介紹一下葡萄以及葡萄酒的成分對比。 ...
時間:2019-09-25 15:26:47
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藍菲葡萄酒學院丨造成葡萄酒缺陷的六個原因
很多人都想要去了解葡萄酒,因為葡萄酒可以給我們帶來非常多不一樣的感覺,而葡萄酒有時候也是有缺陷的,那么造成葡萄酒缺陷的原因是什么呢?...
時間:2019-09-25 15:24:34
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藍菲葡萄酒學院丨為什么釀酒的葡萄不需要用水洗?
釀酒的葡萄在采摘下來后會直接進行壓榨(白葡萄酒則還要去皮),然后就會進入發酵環節。也就是說,釀酒師不會對葡萄進行清洗。那么,沒有經過清洗的葡萄,釀出來的葡萄酒會不會存在衛生問題呢?...
時間:2019-09-24 15:31:23
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藍菲葡萄酒學院丨葡萄酒酒標上標示的產區和品種有何區別
經常喝葡萄酒的人可能有個疑問,為什么有的酒標上標的是葡萄品種,而有的標示出產區的名稱呢?大家都知道,葡萄酒是葡萄釀造的,所以標葡萄品種理所應當,很容易理解。至于標示產區的原因則是因為有很多人認為,葡萄生長的區域對葡萄酒的品質有很大的影響。...
時間:2019-09-24 15:02:31
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藍菲葡萄酒學院丨關于法國葡萄酒的等級劃分
法國是著名的葡萄酒生產國,不管是葡萄酒的名氣、質量還是對于葡萄酒的管理,都是處于世界上領先的位置。正是因為法國葡萄酒的著名性,所以很多人也熱衷購買法國的葡萄酒,但必須要清楚法國的葡萄酒要分為多個等級。...
時間:2019-09-24 14:17:54
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藍菲葡萄酒學院丨喝白葡萄酒之前怎么醒酒
懂葡萄酒的人在喝之前,都會進行醒酒,希望通過醒酒來讓葡萄酒的口感達到最佳的狀態。喝白葡萄酒同樣是需要醒酒,但是在醒酒的時候有很多人卻不清楚該注意些什么,擔心醒酒出錯而浪費了一支很好的白葡萄酒。來看看白葡萄酒醒酒的相關事宜。...
時間:2019-09-24 14:15:12
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